Les 19 et 20 septembre, cinq élèves du Lycée privé Sainte-Maure ont participé au concours interdépartemental Prim’Holstein, organisé dans le cadre de la Fête de la Choucroute de Brienne-le-Château.

Partenaire de l’événement, le lycée était présent avec 8 bovins issus de son exploitation agricole : 5 génisses et 3 vaches, sur les 86 animaux engagés. Une présence importante puisque le Lycée privé Sainte-Maure représentait quasiment 10% des bovins du concours et était également le seul établissement scolaire participant.

Baghera première de sa section

Parmi les animaux présentés, Baghera, génisse de 6 mois née et élevée sur l’exploitation agricole du lycée, s’est particulièrement distinguée. Elle a remporté la 1re place de sa section, réservée aux génisses âgées de 5 à 7 mois.

Sur le ring Baghera était présentée par Camille Fèvre, élève de Première Bac Professionnel Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (CGEA), option polyculture-élevage.

Cette première place récompense le travail réalisé autour du troupeau et la préparation des animaux en amont du concours.

De la préparation au ring

La participation à un concours comme celui-ci commence bien avant l’entrée sur le ring.

Les cinq élèves mobilisés ont participé à la préparation des animaux : soins, lavage, manipulation, alimentation et préparation à la présentation. Pendant le week-end, ils ont ensuite assuré le suivi des animaux et leur présentation face aux éleveurs et au public.

 Tous ont également pris part au concours des jeunes présentateurs, qui permet chaque année aux jeunes passionnés d’élevage de se confronter dans les différentes catégories d’âge et de mettre en pratique leur maîtrise de la conduite et de la présentation d’un bovin.

Ils étaient accompagnés de Mélanie Orbinot, enseignante en zootechnie, et de Mathieu Berroy, responsable de l’exploitation agricole du lycée.

   

Une mise en pratique au cœur du Bac Pro CGEA

Trois des cinq élèves présents suivent la Première Bac Professionnel Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole (CGEA), option polyculture-élevage.

Grâce à l’exploitation agricole du Lycée privé Sainte-Maure, les élèves travaillent régulièrement au contact du troupeau et participent aux différentes étapes de la conduite d’un élevage. Ces concours constituent ainsi une nouvelle occasion de mettre en pratique les compétences acquises en formation, tout en échangeant avec des professionnels du secteur.

Vous souhaitez découvrir le Bac Pro Conduite et Gestion de l’Entreprise Agricole au Lycée privé Sainte-Maure Découvrir notre formation Bac Pro CGEA